鸡蛋250克磕入碗内搅匀,加入凉鸡汤(50克)、净虾仁丁(25克)、青椒丁(15克)及适量精盐、料酒搅匀,接下来我们就来聊聊关于鸡汤炒蛋怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

鸡汤炒蛋怎么做(怎么做鸡汤炒蛋)

鸡汤炒蛋怎么做

鸡蛋250克磕入碗内搅匀,加入凉鸡汤(50克)、净虾仁丁(25克)、青椒丁(15克)及适量精盐、料酒搅匀。

净锅上火,入鸡汤(约100克)烧沸,将蛋液沿锅边四周倒入,并用手勺不停搅动,直至全部凝固成块状,淋入香油,出锅即可。