材料：鸭、莲藕、八角、生姜、盐、料酒各适量 ，接下来我们就来聊聊关于鸭子汤怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

鸭子汤怎么做（怎样做鸭子汤好吃）

鸭子汤怎么做

材料：鸭、莲藕、八角、生姜、盐、料酒各适量。

鸭切好块，放热水里焯下，捞出沥干水分。把锅内开水倒掉，锅内放够冷水，倒入焯好的鸭肉块。

接着放入切好的莲藕，再放入生姜，最后放入2个八角，盖上锅盖。

开大火煮沸，之后开小火煲一个小时；煲好汤后，加入料酒和盐调味，搅拌下，即可出锅喝汤。