干莲子怎么去掉外面的黑壳（干莲子如何去掉外面的黑壳）

将莲子洗一下，然后即放入刚烧开的滚水中，并加入适量的碱，稍焖片刻，将莲子倒出，用力揉搓，莲子皮就会很快脱落，接下来我们就来聊聊关于干莲子怎么去掉外面的黑壳?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

干莲子怎么去掉外面的黑壳

将莲子洗一下，然后即放入刚烧开的滚水中，并加入适量的碱，稍焖片刻，将莲子倒出，用力揉搓，莲子皮就会很快脱落。

莲子，中药名，分布于我国南北各省，具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。