很多的蔬菜对控制血糖都非常有帮助，糖友们在控制饮食的时候基本每天都要吃一定量的蔬菜。今天塔哥主要跟大家讲一讲两种颜色的萝卜对控糖的好处，糖友们每天都可以吃一点。
一、胡萝卜胡萝卜中富含膳食纤维，有助于控制食欲，抑制餐后血糖上升；胡萝卜中含维生素C、胡萝卜素等成分，能够参与人体内的糖代谢，提高人体对葡萄糖的利用率，辅助降血糖。
胡萝卜中含有丰富的B族维生素、槲皮素、木质素、钾、磷、铁、钙等成分，有助于降低血清胆固醇和甘油三酯，防治呼吸道感染和心血管疾病，改善视疲劳和夜盲症，增强免疫力，抑制癌细胞。
★推荐搭配
1、胡萝卜 卷心菜
胡萝卜可以与卷心菜一起炒、炖或榨汁，具有健脾开胃、清肠排毒、清热降火等功效，并有助于防治肿瘤病变。
二、青萝卜青萝卜是一种热量极低的食物，它含有大量的芥子油和膳食纤维，饱腹感很强，可以起到延缓餐后血糖上升的作用。
青萝卜也含有大量的维生素C与B族维生素，还有各种钙、铁、锌、硒、钾等微量元素，常吃可以提升人体免疫力。青萝卜中也含有大量的叶酸，减肥的朋友们也不能错过。
★推荐搭配
1、青萝卜 豆腐
青萝卜与豆腐一同食用，可以让豆腐中的营养物质更容易被人体吸收，营养也更为全面，有很好的养脾胃功效，减肥、控糖要常吃。
2、青萝卜 紫菜
青萝卜与紫菜一起食用，更利于紫菜中的钙质吸收，是补钙的不错选择，同时，两者共同食用还有清肺热、治感冒的作用。
白萝卜中富含膳食纤维，有助于控制食欲，抑制餐后血糖上升；白萝卜中还含有丰富的维生素C、钙、磷、铁等成分，能参与人体内的糖代谢，促进胰岛素的分泌与合成，帮助降低和稳定血糖。
白萝卜中含有B族维生素、木质素、淀粉酶、消化酶、锌、铁、钙、钾等成分，能促进消化，改善胸闷、胃酸分泌过多、消化不良等症状，对冠心病、动脉硬化、胆结石等疾症有预防作用。
★推荐搭配
1、白萝卜 豆腐
白萝卜可以与豆腐搭配做汤，或者制作饺子和包子馅料，具有消食利尿、顺气化痰等功效，有助于糖尿病人改善肺燥咳喘、小便不利、消化不良等症状。
2、白萝卜 鹅肉
白萝卜可以和鹅肉一起煲汤，具有健脾养胃、润肺止咳等功效，兼有减肥作用。
3、白萝卜 羊肉
白萝卜可以与羊肉一同炖或煲汤，具有消积滞、化痰热、除寒气等功效，对风寒感冒有辅助调理作用。
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