如何在家制作一个健康美味的生日蛋糕

材料无盐奶油 190克,细砂糖 300克,全蛋 1颗,冷水 250ML,中筋面粉 220克,黑可可粉 50克,泡打粉 1茶匙,苏打粉 1/2茶匙,盐 1/2茶匙，接下来我们就来聊聊关于如何在家制作一个健康美味的生日蛋糕?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

如何在家制作一个健康美味的生日蛋糕

材料

无盐奶油 190克,细砂糖 300克,全蛋 1颗,冷水 250ML,中筋面粉 220克,黑可可粉 50克,泡打粉 1茶匙,苏打粉 1/2茶匙,盐 1/2茶匙

做法

1、无盐奶油和细砂糖用桌上型搅拌器以高速打发至奶油色且蓬松状，

2、转中速加入蛋与冷水均匀搅拌(蛋和冷水先打散，分三次加入。每次都要混合均匀才能加下一次)

3、烤箱先预热到150℃，并将厨师机转低速加入粉类材料混合均匀，

4、将蛋糕煳倒入烤模后放入烤箱烘烤约50分钟，

5、烤好后取出蛋糕冷却即可切块享用。