只要摄影师拥有合适的工具,就可以在任何地方,任何时间拍摄食物照,例如专业摄影棚或DIY迷你摄影棚,可能需要大量的安装工作,但是,如果你没有完成工作所需的工具,或者最初负担不起昂贵的照明设备,该怎么办?在这篇简短的文章中,将为你提供一些在户外拍摄食物的技巧。

拍食物照技巧(户外怎样拍好食物照)(1)

  尼康D3S 50毫米f / 1.8 @ 50毫米,ISO 500,1/1000,f / 2.5

  一、时间

  无论是为客户还是为自己进行户外摄影,第一步都是选择合适的拍摄时间。通常,食品摄影需要柔和,无反差的镜头。为了在自然环境中达到此效果,请选择光线较柔和且阳光不太直射和刺眼的清晨或下午。   

拍食物照技巧(户外怎样拍好食物照)(2)

拍食物照技巧(户外怎样拍好食物照)(3)

  尼康D3S 50毫米in f / 1.8 @ of 50 mm ,ISO 500,1/1250,f / 2.5

  二、拍摄地点

  对于商业拍摄,客户可能会选择特定的地方,但强烈建议在拍摄之前对该拍摄地点进行了解,正如喜欢在阴凉处进行拍摄,以大阴影拍摄照片是理想的选择。如果拍摄时间不是最佳时间,请尝试在大树或帐篷下选择一个位置,这将为你提供最够的光线,就好像是在一个大窗户的房间里拍照一样。

拍食物照技巧(户外怎样拍好食物照)(4)

拍食物照技巧(户外怎样拍好食物照)(5)

  尼康D600 50毫米f / 1.4 @ 50毫米,ISO 200,1/250,f / 2.8

  三、设备器材

  有些人有时会使用闪光灯作为补光灯,但当自然光充足时,在户外拍摄时方便使用的是银色反光板,扩散板和面板。实际上,当计划在户外拍摄食物时,如果没有这些工具,可以廉价地购买多合一反射镜,银质反光镜是在整个场景中美丽地填充光线并突出显示黑暗区域中的细节的绝佳工具。如果要反射直射光,则简单的白色反射镜会更好地完成工作,因为银色反射镜的功能可能太强大。与反光板一样,如果要处理过多的直射阳光,则必须使用纯白色的反射器/漫射器。半透明的面板和扩散器可防止刺眼的光线,并允许在更可控的环境中进行摄影。最终,使用这些工具将使工作更轻松,并获得令人垂涎的美丽食物。

拍食物照技巧(户外怎样拍好食物照)(6)

  尼康D3S 50毫米f / 1.8 @ 50毫米,ISO 500,1/800,f / 2.5

  四、后期处理

  理想情况下,食物摄影照不需要太多处理,画面中删除多余的元素就足够了,但是尽量不要增加太多的纹理,亮度和清晰度,这可能会破坏照片。个人认为越接近自然越好,值得引起足够重视的一件事是白平衡。如果以RAW拍摄不是问题,但是如果选择JPEG,则在开始拍摄之前请确保正确调整白平衡。

拍食物照技巧(户外怎样拍好食物照)(7)

  尼康D600 50毫米f / 1.4 @ 50毫米,ISO 4500,1/125,f / 4.5

  我希望这些简单户外食物摄影的技巧对你有所帮助。

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