广西新闻网-南国早报记者 黎伊玮

红彤彤的西红柿和辣椒、紫莹莹的茄子和山竹、黄澄澄的芒果和玉米……近日,一种造型可爱、充满童趣的甜品在南宁的街头小店火了起来,成为甜品界的新宠。记者采访发现,还有不少童趣产品受到城市青年欢迎。

泰国街头甜品配方(一种泰式甜品在邕城街头火了)(1)

水果和蔬菜造型的露楚,一般四五元一个。南国早报记者 黎伊玮 摄

不少人偏爱这一口

据介绍,这些造型新奇的甜品的“真身”是泰式绿豆糕,名叫露楚。其内馅是绿豆蓉,同时还融合了淡淡的椰奶香。作为一道传统甜点,露楚在泰国集市上很常见,通常是做成水果或蔬菜的模样,只有拇指大小,几乎可以一口一个。在我国甜品界火起来后,露楚还被做成迷你面包、寿司以及卡通人物等造型,令这款老式甜品一跃成为栩栩如生的“艺术品”,丰富的造型也为它增添了不少童趣。

泰国街头甜品配方(一种泰式甜品在邕城街头火了)(2)

面包、寿司造型的露楚很逼真。受访者供图

最近,南宁不少摊点也出现了露楚的身影,一些市民还动手制做露楚并晒到社交平台上。

“我一般不用模具,因为很难成型,都是纯手工捏造型,水果、卡通造型的露楚比较受欢迎。”在江南区百益上河城一家甜品店,店主杨女士告诉记者,水果造型的露楚一般四五元一个,卡通造型的贵一点;消费者以年轻人居多,经常有顾客在线上预定。

“我喜欢卡通造型的露楚,买的其实不是甜品,而是一种被可爱和童趣治愈的快乐。”市民李女士说。

泰国街头甜品配方(一种泰式甜品在邕城街头火了)(3)

卡通造型的露楚,价格要比水果造型的贵一些。南国早报记者 黎伊玮 摄

童趣产品缘何受欢迎

其实,在“大龄儿童”的世界里,除了甜品,喜爱泡泡机、气球、拼图、竹蜻蜓等童趣产品的也大有人在。

市民覃先生喜欢周末去户外放风筝,他还玩过竹蜻蜓、泡泡胶等。谈及这一爱好,他说:“现代人的生活有时候太喧嚣,童趣产品能让我重拾孩子气,让内心沉静下来。”

“充满童趣、童真的东西能让生活甜起来,它承载着来自童年的快乐和珍贵回忆,很容易让我产生共情,也能让我保持年轻纯真的心态。”在市民徐女士看来,童趣产品象征着一种简单自由的生活,能让她感受到被治愈。

国家二级心理咨询师陈一说,整体而言,现代人尤其是年轻人各种压力较大,所以往往会选择一些触手可及又能释放心理压力的活动方式,比如童趣产品。“不少年轻人的心理年龄呈现幼稚型的特点,这也是现代年轻人的一个标志。心理年轻就导致他们的选择趋向年轻化。另外,这也是年轻人的一种社交方式,通过这种方式可以寻找更多同类型的人,获取认同感与归属感。”

,