雪花粉不是国标标准,就是一般的面粉,一般是面粉的特一或特二标准,比国标的普通粉要高现在的加工技术、除非你要全麦粉,其它的都能满足特二粉标准面粉是一种由小麦磨成的粉状物按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉,接下来我们就来聊聊关于雪花粉是面粉的哪种?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

雪花粉是面粉的哪种

雪花粉是面粉的哪种

雪花粉不是国标标准,就是一般的面粉,一般是面粉的特一或特二标准,比国标的普通粉要高。现在的加工技术、除非你要全麦粉,其它的都能满足特二粉标准。面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉