蒜香清炒空心菜的制作方法（蒜香清炒空心菜的烹饪方法）

材料：空心菜500克、大蒜3瓣、盐1/2茶匙，接下来我们就来聊聊关于蒜香清炒空心菜的制作方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

蒜香清炒空心菜的制作方法

材料：空心菜500克、大蒜3瓣、盐1/2茶匙。

将空心菜的头部切去1cm扔掉不要。把菜洗净后切成8cm长的段。大蒜去皮切碎。

锅中倒入油，大火加热待油5成热时，放入蒜碎煸出香味后，放入空心菜，翻炒几下，待菜的颜色变深，叶子略微变软，放入盐，再翻炒几下即可出锅。