可以做清炒佛手瓜,具体做法如下:,接下来我们就来聊聊关于佛手瓜怎么吃法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

佛手瓜怎么吃法(佛手瓜的烹饪方法)

佛手瓜怎么吃法

可以做清炒佛手瓜,具体做法如下:

材料:佛手瓜2个,青尖椒1个,红尖椒1个,葱少许,姜少许,蒜少许,盐少许,食用油少许。

佛手瓜洗净去籽,切丝备用;

锅内油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味,放入尖椒炒出香味,倒入佛手丝、盐翻炒2分钟即可。

技巧:一定要将瓜内的籽去掉,否则会影响口感。佛手瓜可以生吃的,翻炒2分钟足够,炒得太老不脆。