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在西部山区,屿头里岙村,已经很少有年轻人还在做绿豆面。这一份坚守,对于留下来的老人们是一种记忆。
这一次,我们专程去拍摄。车子在大山里绕了半个多小时的山路,最后来到这个僻静村落。正好赶上村里的老人,用传统的手工技艺,制作绿豆面,冒着烟雾的房间里,老人们忙碌着。我在想,再过若干年,谁能回忆起,他们曾经守候的家园。
阿婆说,现在这里少了年轻人,但是她们还是坚守着这门技艺,或许,就是为了等待那些乡人,让他们还能记得,家的味道。
来源:黄岩新闻网
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