首先先准备两个土豆,然后把它们洗干净、去皮,接下来我们就来聊聊关于怎么炸薯条简单又香脆?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

怎么炸薯条简单又香脆(炸薯条的做法)

怎么炸薯条简单又香脆

首先先准备两个土豆,然后把它们洗干净、去皮。

再切成0.7cm左右的条状(或者用器具做成喜爱的形状),泡淡盐水10分钟。

然后把土豆条放入开水中,煮3-5分钟,捞起。

捞出后沥干水份,放入冰箱冷冻(也可以不放入冰箱冷冻,但是必须完全沥干水分)。

油锅烧到7分热,放入薯条(无需解冻),炸直金黄色即可出锅。

可以撒上细盐或者沾一点番茄酱吃,还可以撒椒盐粉、孜然粉。