我们在田野里可以看到许多植物,比如紫云英、禾苗、高粱、小麦、大豆、茄子、黄瓜、瓠子等植物就有不少了,这些植物在田野里可以长得很旺盛,花友们还可以在田野里看到节节草、蒲公英等植物,它们属于野草,植株的繁殖能力特别强,适应环境的能力也强,有时候在潮湿的小溪边也能长得很好,记得小时候就经常将这些野草给铲除掉,有时候我们还可以在庭院里看到这些野草。

稻田野草根部有黑色的果(田野里的1种杂草)(1)

而在田野里还有一种有价值的野草,这种野草就被称为“地环”,它的根茎一般是白色的,有时候看起来有点泛黄,这样的根茎很特别,有不少的花友觉得它的根茎和虫子很像,虽然它经常在野外生长,许多花友还将它当成野草,其实地环这种植物的价值也很高,有花友前段时间才买了一斤,都花了30元了。植株的长势一年四季都会很快,一般比虎皮兰、吊兰、文竹、常春藤等花卉盆栽顽强,下面我们一起来看看地环这种植物吧。

稻田野草根部有黑色的果(田野里的1种杂草)(2)

田野里的“1种杂草”,被称为“地环”,根茎像虫子,1斤价值30元!

地环

这种地环,它真正的大名是宝塔菜,原名草石蚕,也称“地环”,那它是一种什么样的植物呢?其实是一种非常顽强的植物,也是唇形科多年生宿根植物。它的根茎和绿萝的根茎不一样,地环的根茎通常会比较大,这样的地下根茎呈现螺旋形,脆嫩无纤维,这些根茎有一定的用处,经过专业的处理加工后,可以用来制作酱菜。其实它的别名还有很多,有花友就将它称为地蚕、土人参、地牯牛草、乡螺菜、地溜子等。

稻田野草根部有黑色的果(田野里的1种杂草)(3)

那地环有什么价值呢?

我们在《全国中草药汇编》里就可以看到对于地环这种植物的记载,以全草或块茎入药,它的药用价值高,和金线莲、七叶莲、车前草、黄芪等植物一样,都有一定的价值,所以花友们下次在田野里或者山坡下看到地环,那就要保护起来了,可不要将地环当成一种没有价值的野草。它还是多年生的草本植物,植株的高度通常会在13厘米以上,不过有一些可以生长到40厘米。

稻田野草根部有黑色的果(田野里的1种杂草)(4)

生长环境

大部分的地环可以在山坡下生长,不过我们在河边、小溪边、路边也可以看到这种植物。这种植物在许多地区都有,比如在云南,广西,广东,湖北,湖南,江西及江苏等地区就有不少了。有花友对这种植物印象深刻,她说到,这种植物的根茎可以用来制作酱汁,既可做菜,又可充当果品。

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地环,也就是宝塔菜,你见过吗?

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