取桃胶8粒，用10倍的清水（冷水）泡发12个小时以上，接下来我们就来聊聊关于桃胶煲糖水怎么弄?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
桃胶煲糖水怎么弄
取桃胶8粒，用10倍的清水（冷水）泡发12个小时以上。
可以用温水泡发银耳，5个小时左右就可以了。泡发之后去蒂，用手撕碎，越碎越好，这样出胶较多。
完全泡发之后的桃胶，没有硬块，用手一捏就碎了。
用大的容器淘洗几遍，去掉桃胶里的杂质。再将桃胶捏成小块。
锅里放适量清水，放入冰糖，先用小火熬银耳一小时，再放入淘洗好的桃胶。
半小时后放入枸杞、红枣。
再炖10分钟，桃胶糖水就好了，还可以根据自己的口味加入蔓越莓或葡萄干等。
