你看出这一袋核桃是假的了吗？
张先生昨天投诉：
今天早上我在成华区川陕立交桥内侧附近的早市上买了4斤13元一斤的干核桃，回家后发现核桃夹不开，好像是树脂做的假核桃。
记者调查：
28日上午7点过，张先生来到川陕立交附近的早市买早点，看到一处卖核桃的摊位，周围聚集了不少人，摊位前立了张牌子，上面写着“为了给家里孩子筹集学费，低价销售干核桃”，据张先生描述“卖核桃的是一个中年男子，看起来有40岁的样子，当时摊位周围有不少人在围观，摊主还拿砸开的核桃给我们尝，周围的人不住赞叹核桃味道不错，有几个开始问价。”出于善心张先生买了4斤，总共花了50块钱。回家后，张先生发现这核桃“死活砸不开”，“从外表很难分辨出真假，仔细观察才发现，核桃的纹路比较齐整看上去不像天然的，拿在手中分量比一般的核桃要重”，事后，张先生回想起，当时几个围观的人表现得异常热情，感觉像是跟摊主一伙的“托”。
张先生说：“我经常去那个早市买早点，聚集的都是些流动商贩，上午6点多钟开始，到8点多钟就散了，这个卖核桃的是头回遇到，估计早就跑了。”
仔细辨认一下，这可是树脂做的哦
双水碾街道办事处城管科回复：
这些商贩的流动性较大，非常不好管理。他们经常不定时、不定点地出现，执法人员很难发现他们。我们街道办一直在联合社区向周边居民宣传，不要去买流动商贩的货品，但仍然有居民贪图小便宜购买后发现上当的情况出现，这些商贩没有合法的营业执照，食品安全得不到保障，出了事找不到负责的人。我们会加大巡查力度，安排人员进小区向居民宣传“拒绝购买流动商贩的货品”。像给孩子筹学费这种理由都是商贩惯用的骗取他人同情的伎俩。
生活小常识
如何识别假核桃
辨别核桃真伪的方法一般有以下几种：
1、目前市面上出现的假核桃一般都是树脂做的，而且分实心、空心两种，晃起来声音没有真核桃清脆。
2、假核桃有接缝，分界线很清晰，而且边缝之间涂了一些胶水之类的东西，纹路不会太深。
3、假核桃一般做得很完美，没有磕、摔、残等缺陷。
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■成都商报客户端记者 王术娟 实习生 耿直
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