这是今天包的饺子,馅是肉和韭菜。
他早晨六点多做完核酸,就溜达着去了早市。买完韭菜,又去看了看饺子皮。摸了摸,觉得有点硬,怕是昨天剩的,不好包。就先回家,把韭菜摘好,洗干净,控着水,在沙发上躺了几分钟,歇歇腿。
七点半起来,又去菜市场,买了饺子皮,买了一块五花肉。到家把肉切得碎碎的,再用手动绞馅机搅碎放盆里,然后把肉馅拌好,韭菜的水分也控得差不多了,就等着我起床了。
他很早就会做饭,都是练出来的。他中学没上几天,就不去了。那会年纪小,他妈又舍不得让干农活,但是那会也没啥挣工资的地方,每天就是在里呆着。但是还不闲着,总是淘气惹事。他妈没少因为他,给街坊邻居赔礼道歉。有时候真是气急了,抄起笤帚旮瘩一顿乱捶,打得挺狠,但是没起啥作用。后来他妈想了个办法,再惹事,就不给饭吃。他也是有骨气,老妈不给做饭,自己学。就这么学会的。我们结婚的时候,就是他做饭。唯一不会的就是包饺子,还是我一点一点交会的。但是现在擀皮还是没学会。
我记得有一次,我俩包饺子,被他妈看到了。阴阳怪气得说,跟她生活了20多年,都没学会。刚跟我结婚没多久,啥都学会了。我回了她一句,那是您没教育好。
我家现在都是他做饭,好像已经习惯了。他到点就进厨房,不用管。他负责做饭,我负责洗碗。我以后也学着多夸夸他,让他心情美美的。我就不用进厨房,省得油烟熏的皮肤不好,不做饭,还省了买面膜的钱了。
我是不是学聪明了。
,