准备材料:鲤鱼一条、姜丝、蒜米、盐、料酒、醋、生抽、青红椒适量、白果数颗,接下来我们就来聊聊关于鲤鱼怎么做最香?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

鲤鱼怎么做最香(鲤鱼好吃的做法)

鲤鱼怎么做最香

准备材料:鲤鱼一条、姜丝、蒜米、盐、料酒、醋、生抽、青红椒适量、白果数颗。

配料准备好就开始了,先打大火,在平底不粘锅中放入适量油,然后将鲤鱼放入锅中心煎。

鱼两面煎得都差不多了,再往锅中倒入一碗水继续烧鱼,并放入料酒、生抽 姜丝和盐,然后盖上锅盖。

鱼直接盛入盘中,然后将青红椒粒 白果洒入锅中的鱼汤中翻炒调味,再将勾芡均匀。

最后倒入盘中即可。