原鸡洗干净,用盐、料酒等材料反复揉搓,还加上了少量人参粉,然后把辅料(包括整条人参)一次性塞进鸡肚子里,接下来我们就来聊聊关于人参水晶鸡的正宗做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

人参水晶鸡的正宗做法

人参水晶鸡的正宗做法

原鸡洗干净,用盐、料酒等材料反复揉搓,还加上了少量人参粉,然后把辅料(包括整条人参)一次性塞进鸡肚子里。

上锅蒸一个小时左右出锅把整鸡剁成小块装盘即可。