江西香煎鱼块（香煎鱼块）

，接下来我们就来聊聊关于江西香煎鱼块?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

江西香煎鱼块

准备姜跟小洋葱，姜切丝洋葱切片。 鱼块如果冷冻要完全解冻。不然外面焦了里面还没有熟。解冻完擦上少许盐跟淀粉。 热锅放油放姜洋葱 放鱼块。中火煎，这里要注意，如果鱼块比较薄用中小火就可以。 因为比较厚，所以拿夹子把鱼皮也煎一下。 调半碗水，半勺糖跟一勺酱油。（如果水干了。鱼还没有熟。可以再加水焖一会） 水干收汁就可以了 成品,