牛肉焯水备用；锅内油烧热放入花椒、葱花炸出香味，捞出扔掉，接下来我们就来聊聊关于黄金牛肉饭的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

黄金牛肉饭的做法（黄金咖喱牛肉饭的制作方法）

黄金牛肉饭的做法

牛肉焯水备用；锅内油烧热放入花椒、葱花炸出香味，捞出扔掉。

放入30g咖喱炒化。

加入焯好的牛肉炒匀，加入600ml清水，盖上盖大火烧开后改小火焖半小时。

待牛肉炖烂后放入剩余的咖喱块，完全融化后加入土豆和胡萝卜块。

炖五分钟后放入洋葱和青椒，大火收汁至浓稠即可。