雪梨大米粥怎么做

原料大米150克，雪梨200克，接下来我们就来聊聊关于雪梨大米粥怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

雪梨大米粥怎么做

原料

大米150克，雪梨200克。

调料

冰糖适量。

做法

1、将大米淘洗干净，放入请水中浸泡2小时；冰糖打碎，研成粉末状；雪梨洗净，去皮及核，切成小薄片，再放入清水锅中煮成雪梨汁，滤除杂质备用。

2、锅再上火，加入雪梨汁，先下入大米旺火煮沸，再撇去浮沫，转小火煮至米粥将成，然后撒入冰糖末略煮片刻，即可盛出食用。