准备一对猪腰,洗干净,把猪腰外面的膜撕去,对半切开,把里面的白色根膜去掉,接下来我们就来聊聊关于猪腰家常做法清淡?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

猪腰家常做法清淡(猪腰做法清淡的方法)

猪腰家常做法清淡

准备一对猪腰,洗干净,把猪腰外面的膜撕去,对半切开,把里面的白色根膜去掉。

猪腰洗净打花刀,然后切片.用生粉再搓洗两次,再用盐、姜、料酒、油腌十五分钟

把青椒、胡萝卜、蒜米、姜片切好备用。

把腌过的猪腰再过一次水,滚一下捞起。起油锅把蒜米、青椒、胡萝卜丝爆炒出香味,放入盐,耗油,出锅。