清洗干净蕨菜用开水烫一下，清除表面的黏质和土腥味，接下来我们就来聊聊关于凉拌水蕨菜如何做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

凉拌水蕨菜如何做（凉拌水蕨菜做法）

凉拌水蕨菜如何做

清洗干净蕨菜用开水烫一下，清除表面的黏质和土腥味。

黄瓜用削皮刀瓜成长条，反折一下摆在盘子边。

水蕨菜切段，放入辣椒油，醋，盐，芝麻油，蒜末。

蕨菜和作料拌匀，倒入摆好黄瓜条的盘子内，口感清脆，清香绵长。