怎么炒山药家常做法（怎么炒山药）

锅内加水，水开后加入白醋、山药，开中小火焯水１分钟捞出洗净，接下来我们就来聊聊关于怎么炒山药家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

怎么炒山药家常做法

锅内加水，水开后加入白醋、山药，开中小火焯水１分钟捞出洗净。

锅内烧油，油温五成热时，倒葱蒜和小米椒，从锅边淋入水，烧开后倒山药。

加入食盐、白糖翻炒几下，勾入水淀粉。

汤汁收至粘稠时，淋入香油翻匀即可。