香葱切末,碗中放入干酵母、牛奶、白砂糖、低筋面粉搅拌成絮状揉成面团,封上保鲜膜,接下来我们就来聊聊关于花卷怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
花卷怎么做好吃
香葱切末,碗中放入干酵母、牛奶、白砂糖、低筋面粉搅拌成絮状揉成面团,封上保鲜膜。
发酵至两倍大,揉搓已排出空气,将揉好的面团擀成面片。
面皮上刷油,倒入葱末摊匀,对叠切段,用筷子压线,将花卷放入锅中,醒发20分钟后蒸15分钟即可开吃。
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花卷怎么做好吃
香葱切末,碗中放入干酵母、牛奶、白砂糖、低筋面粉搅拌成絮状揉成面团,封上保鲜膜。
发酵至两倍大,揉搓已排出空气,将揉好的面团擀成面片。
面皮上刷油,倒入葱末摊匀,对叠切段,用筷子压线,将花卷放入锅中,醒发20分钟后蒸15分钟即可开吃。