取米粉适量放入碗中;加入适量水,将米粉泡开;,接下来我们就来聊聊关于鲜汤米粉的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
鲜汤米粉的做法
取米粉适量放入碗中;
加入适量水,将米粉泡开;
将葱和姜洗净切好;
在锅中放入适量色拉油;
加入切好的姜沫爆香;
放入适量水;
加入2g食盐;
加入适量麻辣鲜;
加入适量酱油;
将米粉放入锅中;
煮一会,煮至八成熟;
加入切好的葱花;
加入适量鸡精;
起锅,美味的汤米粉就做好了。
食材:米粉 200g、姜 5g、葱 5g、酱油 3g、食盐 2g。