光明冷饮店老字号(便利店难买到平价冷饮)(1)

01、平价冷饮便利店难买

消费者呼吁支持涨价

买东西,总是希望价格越便宜越好。可是日前,在社交网络上,不少网友们却纷纷呼吁“光明牌”冷饮涨价。

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“现在一根便利店的冷饮贵哦!将近10元!”

“是啊,小时候我们吃的盐水棒冰,现在都找不到了。”

“对的!怀念5角一根的赤豆棒冰,它现在就是卖3元,我也愿意买!”

从来只听过消费者要求降价的,从来没听说要求涨价的,到底是什么原因呢?

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原来由于定价低,导致利润低,不少类似“光明牌”这样的中低价位冷饮,被便利店拒之门外,目前便利店内的冷饮几乎被高档的进口冷饮占据,这就导致很多消费者买不到低价的老牌子冷饮。

那么这些低价的冷饮都到哪里去了呢?

有一位便利店店员表示:“大卖场有,但都是整箱卖。散装的话,你要去找烟杂店了。”

的确如此,在一些沿街的烟酒店内,仍有散装的白雪冰砖、三色杯、盐水棒冰出售。

一位烟酒店老板无奈地表示:“光明虽然是老牌子,但赚得少,所以也不敢多进货。”

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公众所熟知的“光明牌”盐水棒冰等,是上海益民食品一厂旗下的冷饮品牌,也是不少人的夏日记忆之一。

02、平价冷饮定价低,利润低

便利店、烟酒店不愿进货

但是由于进盐水棒冰呢,定价低,利润低,从最大盈利边际效益的角度考虑,便利店更愿意让能卖高价的冷饮入场。

而且相比于洋品牌冷饮价格“一年一涨”,部分光明冷饮的平价经典产品今年价格才有所调整。

另外,由于原材料及冷饮包装、纸箱价格大幅提高,上海益民食品一厂发给经销商的告示显示,今年,该厂调整了盐水、赤豆、绿豆棒冰的零售价以弥补棒冰长期成本上涨导致的亏损,其中盐水棒冰由原来的0.70元涨到了1.00元,赤、绿豆棒冰由原来的1.20元涨到了1.50元。

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值得注意的是,调价前,盐水棒冰的价格维持了17年。

不过,企业相关负责人告诉记者,消费者最为关注的中冰砖、三色杯、白熊中砖等三十多个品种依然维持原价。

同时,光明冷饮2元以内的产品仍有多种选择,除了棒冰三兄弟以外,还有雪橙、奇形娃娃、光明简砖等等。

目前仍有60%的产品定价在3元以下,因为担心冒险涨价后的产品,销量出现下滑。

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但是为了能吃到一口光明牌冷饮,仍有很多消费者呼吁并支持光明牌冷饮涨价!

对此,上海益民食品一厂相关负责人坦言,作为国产老品牌,消费者的支持,我们很感动。但是光明要考虑的因素比较多,所以涨价是一定,但还是要根据市场形势来。

那么是否涨价后的光明牌冷饮就会受到店老板们的欢迎呢?

答案不一定!

首先涨价并不能解决所有问题!其次,还得在产品上下功夫!

如果不能在产品上下足功夫,以热销的中高端新品来弥补中低端的亏损,那么涨价也毫无用处,反而还会造成高价卖不出去的尴尬局面。

毕竟情怀只是一时的, 利润才是市场的最终指标。

小编:店老板,对涨价了的光明牌冷饮你怎么看呢?会进货吗?欢迎下方文末留言哦~

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