用料:土鸡,菠菜,料酒,盐,姜,葱,水 ,接下来我们就来聊聊关于菠菜鸡汤步骤?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
菠菜鸡汤步骤
用料:土鸡,菠菜,料酒,盐,姜,葱,水。
整鸡去头、尾,把鸡腿、鸡翅、鸡脚等切下,洗净。
把切下的鸡肉放入砂锅,少许鸡油,加大半锅水煮。
一大块姜用刀拍碎,葱洗净备用。
水烧开后,撇去浮沫,加少许料酒,放入姜块、葱。
转小火40分钟,加盐,放菠菜。
汤再次烧开,开吃。
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用料:土鸡,菠菜,料酒,盐,姜,葱,水。
整鸡去头、尾,把鸡腿、鸡翅、鸡脚等切下,洗净。
把切下的鸡肉放入砂锅,少许鸡油,加大半锅水煮。
一大块姜用刀拍碎,葱洗净备用。
水烧开后,撇去浮沫,加少许料酒,放入姜块、葱。
转小火40分钟,加盐,放菠菜。
汤再次烧开,开吃。