主料:五花肉250g、橙子1个、盐半勺、生抽1勺、白糖1勺、油适量、蚝油1勺、橄榄油1勺,接下来我们就来聊聊关于橙香煎五花肉?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
橙香煎五花肉
主料:五花肉250g、橙子1个、盐半勺、生抽1勺、白糖1勺、油适量、蚝油1勺、橄榄油1勺。
五花肉切薄片。
橙子去皮。
把橙子皮切丝。尽量不要剥到白色部分。
把切好的五花肉放入一个容器中,挤橙子汁。
再放入盐、白糖、生抽、蚝油、橄榄油搅拌均匀。
腌制一小时以上。
平底不粘锅中放适量植物油,放入腌制好的五花肉煎。
中小火煎至两面金黄,肉变成透明状即可。