上海菜包子的做法（这样的包子最好吃）

把面和好， 发酵20分钟把猪肉切成肉馅，把姜葱切沫，腌菜切碎，把锅里放下清油，热油200度倒下猪肉放下姜末，放一点豆瓣，在放下腌菜炒一会，放一点盐放下小葱起锅，接下来我们就来聊聊关于上海菜包子的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

上海菜包子的做法

把面和好， 发酵20分钟。

把猪肉切成肉馅，把姜葱切沫，腌菜切碎，把锅里放下清油，热油200度倒下猪肉放下姜末，放一点豆瓣，在放下腌菜炒一会，放一点盐放下小葱起锅。

用擀面棒擀圆。

把包子包好，蒸笼蒸20分钟。