培养基：我的“脸色”就是尺
压力蒸汽灭菌普通生物指示物变色原理是什么呢？
是否和化学指示卡一样，通过特殊颜料在满足一定条件后的变色？
看我的脸色
首先让我们回忆一下菌管的套娃结构：
菌管结构
塑料外壳里面包裹着菌片和小玻璃安瓿，小玻璃安瓿里面密封着紫色或者蓝绿色的蛋白胨培养液。
灭菌过程结束后将小玻璃安瓿压碎，等培养液流出与菌片混合，然后在培养器中培养48小时后，根据培养液颜色的变化最后通过阳性对照判读灭菌的结果。
培养液的颜色，并不是蛋白胨本身的颜色，而是培养液里添加的酸碱指示剂的颜色，用于指示随后的阴性生长和阳性生长。
如果灭菌处理不完全,菌片上残活的芽孢遇到培养液就会被激活开始繁殖，代谢成酸，此时pH值开始降低，酸碱指示剂就相应变色，提示我们可能“灭菌不合格”。
所以，通用型生物指示物的变色原理，其实是菌株新陈代谢导致培养液PH值改变造成的酸碱指示剂变色。
我也有“偏好”
为了保证后期判读的准确性，对于培养液中添加的酸碱指示剂的选择也十分严格：不仅要求没有毒性，不能影响着微生物正常的生长繁殖，还要求对酸碱变化有较高的敏感度，毕竟代谢产生的都是弱酸。
通常，嗜热脂肪地芽孢杆菌的酸碱指示剂选择溴甲酚紫（在偏碱性时显紫色，偏酸下变黄色），枯草芽孢杆菌则对应和溴麝香草酚蓝（在偏碱性时显蓝绿色，随着酸度增加逐渐变黄）。
这也是为什么虽然通用型生物指示物种类繁多，菌管中的培养液却大多都是紫色和蓝绿色两种颜色的原因。
（快速生物指示物判读原理与通用型不同，我们下期细说~）
Tips：
1、应在对该产品和过程已确定和确认的规定时间间隔内，对生物指示物进行培养。
2、应遵循生物指示物制造商推荐的培养条件（时长/温度）
3、因生物指示菌管结构的特殊性，在操作时存在危险，注意做好自身防护。
参考文献：
1. GB/T 19972-2005 医疗保健产品灭菌 生物指示物选择、使用及检验结果判断.
2. 生物指示剂爆裂刺伤拇指 1 例警示 当代护士 2016 年 11 月
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