怎么做红烧鱼片（红烧鱼片的做法）

鱼洗净后切段大葱切成小段，接下来我们就来聊聊关于怎么做红烧鱼片?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

怎么做红烧鱼片

鱼洗净后切段。

大葱切成小段。

蒜切成片的形状。

生姜切成片状。

锅中放油，烧至八成熟，放入鱼块。

炸至金黄捞出。

起锅烧油，倒入豆瓣酱、葱、姜、蒜。

放入炸好的鱼块、味精、冰糖、料酒、老抽、生抽、木耳。

大火收汁，至浓稠状态即可。