连日来，雷州市绿富种养专业合作社工人们忙着采摘墨西哥辣椒，这标志着雷州在全市首次引种的墨西哥哈雷派尼奥辣椒获得成功，为农民增收开辟了新渠道。
村民在绿富农业基地采摘墨西哥辣椒。记者 李忠 摄
雷州客路墨西哥辣椒今年收成好价格高，椒农露笑颜。 记者 李忠 摄
哈雷派尼奥辣椒起源于墨西哥沿海地区，是世界上品质优秀的辣椒之一。1982年，哈雷派尼奥辣椒被美国宇航员带入太空，成为第一个被带入太空的辣椒品种。
记者采访时看到，该辣椒形状呈圆锥形，尾部尖或平，肉质丰满，表面亮泽有条纹，跟我市传统种植的尖椒和青椒有很大区别。
“哈雷派尼奥辣椒在我们国内俗称太子椒，优点是耐运输储存，并且产量很高，是鲜食和加工的最佳品种。”绿富合作社相关负责人介绍，他们前年引种墨西哥辣椒，经试种成功，去年10月份开始大面积推广，采取“合作社 农户”的模式，种植面积达300多亩。同时，合作社跟惠州某公司开展订单农业，价格保证销路无忧。
该负责人还给记者算了一笔账，目前墨西哥辣椒的收购价为3.8元一斤，按照每亩8000斤计算，亩产值达3万多元，除去成本5000元，每亩还有25000元左右的利润，经济效益非常可观。“特别是实行订单农业，规避了新品种的种植风险，增加了农户的收入。此外，合作社还跟订单合作公司‘强强联手’，开发墨椒酱等深加工产品，延长了辣椒的产业链，进一步提高了产品的附加值。”
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