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在大家的印象中上海这座城市充满着摩登与时尚,洋溢着浪漫与纯真。五湖四海、世界各地的百姓和人群可以都在这边汇聚与交流。在这种海派文化的影响下,上海也诞生出了一种具有相当特色的菜系——海派创意菜。海派创意菜既有上海浓油赤酱的根,又海纳百川吸收了其它菜系、口味的精髓,形成了一股独到的风味,成为了老少皆宜、四方皆可的存在。海纳百川、四方皆宜这些关键词,也顺势带出了本文的主人公——林肯Z,一辆在坚持自我的同时又勇于创新,融汇贯通的林肯旗舰豪华轿车。

z先生美食(携手林肯Z看海派创意菜的融合)(1)

作为同样的中西集合,海纳百川之物,林肯Z和上海海派创意菜之间确实有千丝万缕的联系。许多人会觉得上海本帮菜浓油赤酱,什么菜都带一点甜口,喜欢的人趋之若鹜,而却有些人会觉得太腻,不是那么适合普罗大众;在众多汽车品牌中,林肯也有相似处境,许多人也相当衷情于林肯的醇正美系车,其浑厚的动力、奢华的品质,让人一“坐”难忘,而却有些人会觉得动力、奢华虽好,但是油耗和售价是不是会让人难以承受。上面的这些问题,会让不喜甜口第一次品尝的吃客或者想要选购林肯车型的客户犯难。而随着求新求变海派创意菜以及林肯全新豪华旗舰轿车林肯Z的出现,越来越多的消费者开始喜欢上海派创意菜,开始选择林肯车型作为自己的豪华座驾。

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林肯 林肯Z(询价模块,请勿手动编辑,如需删除,请在图片上右键删除询价)

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喜欢上海海派创意菜以及林肯Z的消费者,或多或少具有一些小资格调与品味。就像一些老字号的餐厅,不会扎堆出现在人潮拥挤的CBD商场,而是会徜徉在老牌的街道弄堂之中等待有缘人的发现,酒香不怕巷子深莫过如此;而林肯Z也不似BBA们那般满街都是“撞衫严重”,而是一直有着属于自己的拥趸。

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而在品尝“美食”之前不妨来看看我们的“美式”林肯Z。无独有偶,本次实拍的林肯Z的车漆即为相当具有美食风情的鱼子酱灰,这种特殊的金属漆面在太阳光辉的照耀下散发出独有的色泽,熠熠生辉相当耀眼夺目。

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林肯Z前脸的一大招牌“主菜”即为其整条灯带都会发光的贯穿式前大灯,加上其中间同样会发光的林肯星辉标,时尚与优雅兼具很容易就吸引到行人的注目礼。

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和一般的轿车不同,林肯Z极为注重车辆仪式感上的造诣。其专属的感应式门把手,十分惊艳。此外,林肯Z的大灯系统还拥有极具仪式感的迎宾灯语和送别灯语, 并且在其车侧还拥有1.8米巨幅迎宾光毯,仪式感满满。

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一道美味的佳肴讲究色香味俱全,其中菜肴的色泽鲜艳程度首当其冲。这辆林肯Z搭载了一套19英寸五辐式花瓣造型轮圈,其中的红色卡钳更是点睛之笔,彷佛给原本整车的“鱼子酱”添上了一颗“红樱桃”。轮胎方面,其采用了主打舒适与驾乘的固特异御乘Ⅱ代轮胎,尺寸为235/45 R19。

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从车身尺寸上来看,林肯Z属于量大管饱的类型,整车的车身线条修长且大气,长宽高分别为4982/1865/1485mm,轴距为2930mm。

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林肯Z车尾的看点同样不可小觑,其下方扩散般的黑色护板以及微微翘臀,让其充满着醇正的美式肌肉味,力量感十足。这就像吃客看见红烧肉的鲜红色泽就能知晓其中美味一般,让人垂涎欲滴。

Z就对了----1

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十月秋天的怡人夜风,让人醉心的霓虹车灯,隔岸醉人的夜景......夜幕下,林肯Z直接与上海的黑夜交汇成一幅迷人画卷。而随着汽车拥有越来越多的灯光元件,来一场肆意的夜跑无疑是必须的。

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林肯Z的星辉标和车后的盏盏路灯在迷离的夜幕中,均幻化成了让人醉心的星芒,黑夜与灯火总能碰撞出一种特殊的魔力。这就像海派创意菜中独有的“糟醉”手法,菜肴在“糟醉”下能带出不同寻常的风味,普通的鱼虾蟹在“糟醉”手法下便可成为一道让人难忘的美食。

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值得一提的是,在夜晚的“糟醉”下其285颗LED灯珠组成的Super Red超红光照明贯穿式尾灯,以及其中的“LINCOLN”标识将被彻底点亮。这就像是一家招牌餐厅的门面招牌,永远亮眼,永远夺目,让人一眼即识。

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而本次携手林肯Z探访的美食餐厅,就是上海滩赫赫有名连续2年获得米其林一星的鹿园MOOSE,店主林佳奇因儿时记忆中的“两面黄”,结识了淮扬菜嫡传世家名厨朱保先生所创立的淮阳菜馆,后经过自己不断的融汇贯通,改良进取,因此才有了如今的鹿园MOOSE。

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鹿园MOOSE这个名字就夹带着中西结合之意,鹿在西方文化中有坚韧挺拔之意,并且与中文中吉祥长寿的“禄”字同音。一中一西的名字结合相当洋气,和林肯Z异曲同工。

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一进入鹿园店内就能看到满满一墙的证书:大众点评黑珍珠、米其林一星、携程美食林......每一张证书都能彰显出这家餐厅的深厚底蕴,格调极高。

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打开菜单的第一页,就能看到醒目的传承与健康两词,这代表着鹿园餐厅对于菜肴的坚守之心,而健康则表明了其时刻拥抱健康的同时还不忘革新之意。也只有这样,这家店才能够始终深受各位食客的爱戴。

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作为美食环节的开场秀,第一道菜肴就是鹿园招牌的焖炉烤鸭,这是一道需要提前一天预约的必点佳肴,经过我观察几乎每一桌都点了这道菜,并且这道菜还能一鸭三吃,鸭皮蘸糖、鸭肉卷饼和椒盐鸭架,让人大快朵颐。

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鹿园在服务方面也是一绝,其会有专门的大厨来到你的桌旁给你亲自切配、分装这道色香味俱全的宝藏美食。

品尝美食

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焖炉烤鸭、厚姜红烧肉配籽乌、豉椒蒜焖清远鸡鲍鱼、雪花牛肉、清炒大豆苗、松茸竹荪菌汤,每一道菜肴都深藏了鹿园厨师的匠心巧思,每一道菜肴也都在坚守与创新中,寻找菜肴的最佳滋味,变与不变中日益精进。

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雪花牛肉可以说是鹿园宝藏级的美食之一,食材雪花牛肉的品质极高,牛肉的脂肪含量很高,火候也恰到好处,肉质鲜嫩无比,绝对入口即化。食客不但可以尝到顶级的肉质,浓油赤酱的鲜美,并且在配菜和厨师的烹调下,整个雪花牛肉肥而不腻,让人可以收获满满的幸福感。

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厚姜红烧肉配籽乌作为每一家海派创意菜餐厅中都有的招牌菜肴,其既是家常菜又能切切实实考验主厨的功底。烧、煨、炖、煮、炒糖色......虽然是一道普通的红烧肉却蕴含诸多学问,想要做好这一口肥而不腻,没有数十年功底可不行。

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新鲜清香的松茸竹荪菌汤绝对是整卓菜肴中的驱腻神器,可以有效去除之前的雪花牛肉和厚姜红烧肉配籽乌给你带来的油腻之感,让你吃的美味又吃的健康和科学。海派创意菜通过菜肴的改良、不同食材之间的搭配解决了去腻难题。

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我们能在鹿园的每道菜、每个服务、每一个细节中看出功夫,看出进取之意。每道菜不但色泽靓丽,味道更是相当可口,大有乾坤,这就是其成功之道。而林肯Z的成功之道,除了前文所说的车辆外观上的惊艳外,内在同样相当有料。

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林肯Z的日曜红内饰相当的惹眼吸睛,毫无疑问几乎没有人可以拒绝这套内饰的吸引力,很容易就收获大家的好评。

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对于菜肴而言口感的甜腻程度极为重要,对于一辆车的方向盘来说你的触感也同样如此。林肯Z的多功能方向盘握感舒适、紧实,每一口(握)都让人感到满足且有信心。而两侧的多功能按键,则像是菜肴拼盘一般琳琅满目,摘(按)取方便。

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硕大的犹如满汉全席般的27英寸贯穿式高清全景屏,真的是让人叹为观止,科技确实能够改变生活。除此之外,让我惊讶的是这套车机系统与屏幕尺寸也做出了完美的适配,观感极佳,色泽丰富!3区128色的氛围灯以及让人心旷神怡的舒享时氛功能,则可以让你仿佛身处鹿园雅致的包间之中。

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林肯Z这座雅致的包间内还拥有搭载13个扬声器的Revel锐威音响系统,让你可以在“品尝”林肯Z这道中西结合的美味佳肴时,真正收获全方位的“色香味俱全”。

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对于林肯的忠实用户而言,林肯Z依然全系拥有着2.0T高功率发动机,其181Kw(246马力)和376Nm的账面参数,以及6.8秒的破百成绩依旧让人独爱这一口。相比过去的林肯产品,其8AT变速箱以及标准/节能模式的加入,使得整车的燃油经济性更为出色,这使得驾驶者可以肆意驾驶林肯Z,还不用担心油耗太高。

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同级领先的林肯Co-pilot 360™ 2.0 智能助驾系统,则让每一位驾乘林肯Z的用户,都能享受到安全与健康。就像鹿园菜单中的第一页所言,传承与健康永远是第一位!幸运的你,既能享受到林肯Z传承至今雄浑的力量感,还能时刻拥有最大的安全与健康。想你所想,Z就对了!

编辑总结:一家优秀考究的海派创意菜餐厅需要时刻保持自省以及创新;一辆百年品牌的汽车同样需要在保持自我风格的同时,始终坚持创新与变革。而林肯Z就是这样一辆,中西结合并且在保持自我美式旗舰轿车风韵的同时,还始终根据消费者的喜好不断进取变化的车型。如今的林肯Z在保持绝对充沛动力的同时,还变得更加优雅华贵,更加聪明贴心,燃油经济性也有了相当的优化。如今林肯Z的热卖则证明了其创新改革的正确性,值得我们学习。

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