作者：燕芳菲
用料
玉米面 100克
鸡蛋 2个
白砂糖 15克
黑芝麻 2克
水 200克
色拉油 10克
做法步骤
1、准备玉米面、糖、鸡蛋、芝麻和色拉油。
2、在玉米面碗里磕入两个鸡蛋放入白砂糖。
3、把玉米面、鸡蛋和白糖搅拌均匀后倒入清水，搅拌到没有颗粒。稀稠就跟酸奶差不多。
4、热锅中刷薄薄的一层油。调到小火。
5、离火下面糊，晃动锅让玉米糊均匀的铺满锅底，凝固之前撒上黑芝麻。
6、两面煎到金黄即可。
7、全部煎完玉米面饼。
8、装盘。
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