应该是大前天,一网友在线下买了一棵野山参,找到参娃狗蛋儿辨别价格与真假,为了不让网友感到沮丧与闹心,把其购买的是林下参说了一些说明,并在往期人参文化介绍中(参娃狗蛋讲人参文化 被称为中国国宝的野生人参,一年能产多少?)也介绍了详细,并再次强调,纯野山参咱大中国产品极少,并且野山参一年只增长0.5g,不算中途野兽践踏,负生长的情况,(日后会介绍给大家)50年左右的野山参,也充气量25g,是鲜重,再晒干算算还有多少?所以野山参在市面上,我们大家是买不到的,野山参都是通过拍卖渠道收藏或做其它作用,但不排除您金银成山,就要买野山参,那参娃狗今天 我就给朋友们 简单讲讲,什么样的野山参算是好?

看一个人参的好与坏,从人参五形来看:芦、艼、纹、体、须这几个专业标准来辨别:

野山参的五形鉴别法(参娃狗蛋讲人参)(1)

专业术语简单介绍,因为行话太多需要慢慢介绍给大家,就算这个芦,我一讲可能都得讲几天,因此今天就以一个上等好野山参的标准讲解,其它日后 慢慢来,人参朋友们没接触,你接触了,那2000多年的人参文化哪能几句就完事的?

  1. 芦: 根茎,也称地下茎,即主根顶端细长部分,俗称“芦头”。每年秋季地上部脱落,在根茎上留下一个茎痕,俗称“芦碗”,其数量随参龄增加而增加。根据根茎形态,可将根茎分为10种,这里以图的形式展示好山参的标准:

    野山参的五形鉴别法(参娃狗蛋讲人参)(2)

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上等人参芦的三个标准,堆花芦 因土质及生长上下积压,把往年的芦积压到一起,圆芦是因时间长久初期芦碗的状态消失变得光滑, 马牙芦:根茎上茎痕明显,稀疏大,多在根茎的最上段。

2.艼 :不定根,即根茎上长出的支根,俗称“艼”。也许朋友们会看到,但我介绍上等野山参的艼的形态

野山参的五形鉴别法(参娃狗蛋讲人参)(3)

枣核艼为上等野山参的标准,就是两头小中间大像枣核形状,别看这个形状,只有野山参有这个特列,林下参长个50年也不会出现此种形状。

3.纹 :主根上部外表的环状横纹,俗称为“纹”。生长年限越久,横纹数目越多,越紧密;生长年限较短,其横纹浅而稀。 —根据主体上的纹理,可4种,纯野山参特证就是螺旋纹

野山参的五形鉴别法(参娃狗蛋讲人参)(4)

螺旋纹:横纹仅密环于主根上部,纹理细密而深,呈螺旋状,称为“螺旋纹”,为纯山参基本特征

4.体 —山参主根称为“体”,根据其形状可分横灵体(又称武体)顺笨体(又称文体)

野山参的五形鉴别法(参娃狗蛋讲人参)(5)

根形呈菱角形、元宝形或跨海形,称为“灵体”,为上等野山参的标准;

5.须 支根上生长的细根称为“须”或“须根”。老山参的须根上具有小疣状物,俗称“珍珠疙瘩”。

野山参的五形鉴别法(参娃狗蛋讲人参)(6)

上图为“皮条须”,即山参的须根,粗细较均匀,细长,清晰而不乱,柔韧而不脆,似皮条样,中下部缀有明显的“珍珠疙瘩”。

好了,人参五形中还分很多分类,今天就介绍了上等野山参的形态,其它的有时间参娃狗蛋慢慢解说给大家。

野山参的五形鉴别法(参娃狗蛋讲人参)(7)

—野山参的质量以生长年久、芦长、碗密、带圆芦、体丰满、纹深而密、螺旋状、枣核艼、带珍珠疙瘩、须根坚韧不易断,五形俱佳者为上品。 —

紧皮细纹疙瘩体,须似皮条长又清。 — —

芦碗紧密相互应,圆膀圆芦枣核艼。 — —

珍珠点点缀须下,具此特征野山参。

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野山参的五形鉴别法(参娃狗蛋讲人参)(8)

参娃狗蛋儿一直有个愿望,想将东北长白山多年积累的人参文化、养生知识与每一位朋友分享,让大家能更多的了解神奇的人参,让每位国人都享用到最地道、最原生态的长白山人参食品。

参娃狗蛋儿参农自己的故事以后慢慢展现给大家!祝大家身体健康,开心快乐永久!

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