晚上散步归来，电视中正播放一首叫《荞麦花》的歌曲，那优美动听的旋律深深地感染着我，让我情不自禁地回想起早年老家山坡地里那连片的荞麦花，更唤起了我对童年往事的追忆。
家乡的荞麦花一般是在七八月间绽放的，盛开后满地稠密的白色小花随风摇曳，垄连着垄，坡挨着坡，高低起伏，璇花盈眼，清馨扑鼻。地垄间犹如披上一件白色的“嫁衣”，目光所至，白茫茫一片，如霜，似雪，十分漂亮。正如北宋诗人王禹偁所写的：“棠梨叶落胭脂色，荞麦花开白雪香。”田间，忙碌的蜜蜂在枝头上飞旋着，嗡嗡吟唱，然后收拢双翅，驻足花蕊，吮吸花蜜。微风吹过，送来阵阵花儿的幽香，几片荞麦花瓣，凌乱地落在地上，叶翠花鲜，如梦似幻，让人心旷神怡。
荞麦，生长期只有70多天，因产量不高（农民俗话称“不保产”），老家的人们很少在宝贵的土地上大面积种植，只有灾年错过最佳播种期，或在贫瘠的山坡地上作为杂粮才被栽植。早年物资匮乏，面粉更是奇缺之物。谁家若生了孩子，亲朋好友能送上一两碗白面那是非常让人羡慕的事。荞面是当时农村少有的面粉替代品，许多人家过年的饺子都是用荞面包的。
儿时我特别喜欢吃姥姥做的荞面食品，荞面条、荞面凉粉、荞面饼、荞面饸饹。再配上加了猪油的酸菜卤，瞬间，浓郁的香气便弥漫在整个房间，让我味蕾全开，食欲大增。那时我认为荞面是天下最美的食品，荞麦那种淡淡的清香成了让我终生难以忘却的味道。
记忆中，姥姥教我的第一个谜语是：“三块瓦，盖个庙，里面住个白老道”，谜底便是“荞麦”。因荞麦的果实呈立体三角状，谜语中所说的“三块瓦” 指的就是荞麦的皮。
荞麦皮有一个重要用途，就是用来做枕头。老人们说用荞麦皮做的枕头冬暖夏凉，不仅能清热解毒，改善睡眠，而且还有健脑、安神、明目、解除疲劳之功效。姥姥用积攒了多年的花布头，在煤油灯下穿针引线，为我缝制了一个花枕头，里面放入了崭新的荞麦皮。枕着它入睡，就像偎依在姥姥的怀抱里，感觉十分踏实，似乎空气都变得清新了许多。上学住宿时，同学见了都感到好玩，便拿着当球踢，因为年久绵布糟腐，花枕头被扯碎，弄得满宿舍都是荞麦皮。失去了姥姥做的小枕头，让我难受了好几天。
一次，姥姥和邻居宋婆婆在田间因为琐事吵架，哥哥不分青红皂白，上前就踢飞了宋婆婆的菜篮。欣喜不已的姥姥回家后为我俩每人做了碗荞面条，看到我们狼吞虎咽，意犹未尽，姥姥遗憾地告诉我们，家里实在没有更多的荞面了。哥哥咽了咽口水，说要带我种些荞麦。
很快，我俩便在西山根开挖出一块土地，向伯父讨要了些种子，并在他的指导下播种下去。没过几天便长出了水灵灵、嫩活活的荞麦苗。除草、施肥，不久褐红色的主茎上分出许多权杈，枝上一片片卵状的叶子流碧滴翠，枝叶间开出了簇簇细碎的粉白的花朵，迎风微笑。那些小精灵们显得那么可爱，那么美丽。荞麦花儿凋谢后露出细小的青色三角状籽粒，在阳光下熠熠生辉，让我们的内心充满了希望。
秋后那片荞麦生长的籽粒饱满，喜获丰收。父亲板着脸，让我俩把收割下的荞麦打捆，扛到村头我家的自留地里，青湿的荞麦捆很重，累得我俩气喘吁吁，汗流浃背。因为离村子太近，我们辛勤的劳动成果不知何时被村里的散养猪糟蹋而尽。气急败坏的哥哥出门正好遇到邻居家的母猪，不容分说，抄起木棍便沿街追打，那猪边嚎叫着逃回家中。邻家媳妇哭骂着前来评理，哥哥后来受到了父亲的严厉责罚。
伯父上山砍柴，归来后伯母为他包了一盘荞面水饺，看着我和哥哥眼巴眼望的馋样，伯母分给我和哥哥每人两个饺子。那香润的滋味更让我俩欲罢不能，趁着伯母外出打醋，伯父卸车。我和哥哥偷偷潜入屋中，双手抓起饺子狂吃起来，争抢中撞翻了桌子，摔碎了他家仅有的两块花瓷盘子。那时父亲常骂我们的一句话便是：你们两个就它妈长一个“吃”心眼……
早年，人们在粮食面前的卑微，对今天的孩子来说似乎是在讲“天书”。家里的孩子们不爱吃粗粮，也不喜欢荞麦那种特有的滋味。每当对他们讲起那段艰辛岁月，他们总是那样的不屑一顾，让人失望。或许这也能称作“代沟”，但我却依然十分怀旧，把那些依稀的往事化作绵绵的思念，那淡雅清新的荞麦花更成为我童年美好的记忆之一。
审阅：王士朝
简评：“棠梨叶落胭脂色，荞麦花开白雪香”，怀旧心理，人皆有之，荞麦花开，荞麦面香，都给作者留下了甜蜜的童年记忆。
终审：严景新
作者：贾旭光，1972年出生于承德市丰宁县，1991年高中毕业后通过自考取得大学本科学历。业余爱好于通讯、诗歌、散文、小说等习作。
编辑：卜一
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