主料:五花肉500克 辅料:荷叶1张、干香菇6个、干黄花菜100克、腐乳(红)1块 ,接下来我们就来聊聊关于快速蒸黄花菜的方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

快速蒸黄花菜的方法(快速蒸黄花菜的方法是什么)

快速蒸黄花菜的方法

主料:五花肉500克。

辅料:荷叶1张、干香菇6个、干黄花菜100克、腐乳(红)1块。

调料:色拉油适量、食盐4克、酱油10克、白糖5克。

先将五花肉洗净,烧开水,将肉先氽一下。

将豆腐乳、糖和盐调匀待用。

捞出来后再有皮的一面抹上酱油。

烧油锅,将洗好打块的五花肉炸一下。

肉凉了以后切成块,把调好的酱抹在肉。

香菇洗净、黄花菜泡开。

将荷叶洗干净,铺在笼屉里交将香菇、黄花菜放垫在下面,肉码放在上面,上锅蒸熟,连同荷叶一起摆放到盘子里就好了。