炒青菜能不能放大蒜（炒青菜能放大蒜可以食用吗）

炒青菜能放大蒜，大蒜在油锅中加热后可产生香气物质增加菜品的香气提升菜品的口感有些青菜加入大蒜后口感更佳，接下来我们就来聊聊关于炒青菜能不能放大蒜?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

炒青菜能不能放大蒜

炒青菜能放大蒜，大蒜在油锅中加热后可产生香气物质。增加菜品的香气。提升菜品的口感。有些青菜加入大蒜后口感更佳。

如油麦菜以及上海青等。大蒜素还具有杀灭细菌的功效。能有效杀灭青菜上未洗净的虫卵和细菌。有利于身体健康。