备用品:生栗子500克,刀1把,水适量,接下来我们就来聊聊关于板栗怎么好剥皮?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

板栗怎么好剥皮(板栗剥皮方法)

板栗怎么好剥皮

备用品:生栗子500克,刀1把,水适量。

生栗子首先用清水洗干净,并沥干水分,用刀在栗子的壳上横着划一刀,保证划破皮即可。

如果是形状是扁的栗子,可以在顶部用剪子剪个一字或者是十字口,依次做好所有的。

锅中添上水,待水煮沸开后,放入处理好的栗子,盖上锅盖煮3分钟,即可关火,焖2分钟后再开盖。

煮好的栗子,可以发现在划痕处张开了一个口子,晾至锅里的水不烫手。

取出一个栗子,轻轻一剥皮就掉了,接下来就可以直接吃或者是做菜了。