《三国演义》是袁阔成创作的长篇袍带评书代表作，共365回。从张翼德怒鞭督邮起，到三国重新统一为止。
该书以魏、蜀、吴三国的兴亡为线索，描绘了汉末至晋统一的一百年间历史，描述了统治集团内部和魏、蜀、吴三国之间的政治斗争、军事斗争，对当时动乱的社会状况有所反映，塑造了诸葛亮、曹操、周瑜、关羽、张飞等众多鲜明的人物形象，表现出清晰的拥刘反曹的正统思想和儒家的仁政思想。同时也遣责了雄豪混战及暴君的苛政，寄托了人民渴求明君仁政、社会安定的愿望。
袁阔成先生擅长说传统书目，曾经录有《三国演义》、《封神榜》、《水浒》、《西楚霸王》、《碧眼金蝉》等多部脍炙人口的传统评书。其中1981年应中央人民广播电台之邀，录制了长篇评书巨著《三国演义》共计365回。袁阔成古书今说，为传统书目融进了现代词汇，使其具有鲜明的时代特色，使他播讲的《三国》评书达到了炉火纯青的境地，因而达到了他艺术道路上的辉煌顶峰，在海内外引起了强烈反响。
