菠菜汁面家常做法（给大家整理这些步骤）

菠菜去根洗净晾干水分锅内煮开水将菠菜烫一分钟后捞出，接下来我们就来聊聊关于菠菜汁面家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

菠菜汁面家常做法

菠菜去根洗净晾干水分。锅内煮开水将菠菜烫一分钟后捞出。

加少许盐搅拌均匀，切碎。用纱布包住菠菜碎，用力挤出水分。

打入两个鸡蛋到菠菜汁，搅拌均匀倒入面粉。和成光滑的面团，醒二十分钟。

擀成面皮。根据你的喜好程度切成面条。

锅内煮开水，将面条下入，调入少许盐和香油即可，也可以加点你喜欢的蔬菜，或者捞出后拌酱料吃。