如果你要问这荔浦芋头有多好吃才能被称为王者？
那小妹可以毫不犹豫的告诉你：荔浦芋头，香如牛奶，粉如板栗，糯如紫米！
减肥最怕一时嘴馋，强制克制，反弹更快，一招回到解放前。低脂零食花样多，价格贵，难以选择。
今天教大家一款健康低脂 ——椒盐香芋片
食材：荔浦芋头
步骤：
1.芋头洗净去皮切薄片（图片的厚度就可以了，太厚会不容易烤干）
- 洗去表面的淀粉
- 控干水分然后抹薄薄一层油，放入烤盘（不加油会氧化变黑）
- 无需预热直接上下火加热风140度30分钟就好了。
- 根据自己口味，撒上细盐
切成图片厚度
荔浦芋头一样多吃，因为它肉质绵密、软糯香甜的荔浦芋头，每咬一口都感觉心要化了！荔浦芋头酥粉软甜，既可当粮食，又可做蔬菜。蒸着吃粉，炒着吃香，煮着吃糯。不需要高厨艺，荔浦芋头只需要简单一弄，就是一道美味佳肴
就连超级吃货东坡居士曾用“香似龙涎仍酽白，味如牛乳更全清。”这样的诗句来赞赏芋头的美味。
好的食材，口味与营养并存。而荔浦芋头也正是优质食材的代表。它个头大，芋肉足，徒手掰开一看，满满的都是芋肉呀！而且荔浦芋头有着丰富的营养价值，是健康食材的好选择。
在没有胃口吃饭的时候，最爱煮上一份香芋糖水，清甜的糖水配上粉粉糯糯的荔浦芋头，简直让人欲罢不能。没胃口？不存在的！
在广西境内，能与甲天下的桂林山水齐名的，大概就只有这颗荔浦的芋头了。早在清朝康熙年间，它就已被列为广西首选贡品,于每年岁末向朝廷进贡。在2008年，它甚至成为了北京奥运会指定专用芋头。
当年乾隆爷沾着糖吃了一口，就让他吃得停不下来，赞不绝口。内心涌出一股“世间竟有如此美味之食物”的感慨。
而在荔浦当地，为了每一颗芋头都能健康长大，农民们仍然坚持传统种植方法，施农家肥，物理除虫，以山泉水灌溉，保证了荔浦芋头品质的绿色天然。
▲从田里挑上来之后，还需要进行人工挑果，筛掉品相不好的芋头
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