刚踏入10月，“秋老虎”还在发威，现在气温还是徘徊在30度左右，广东的朋友估计还是离不开空调，我家还是每晚都开着。这种天气早晚凉，特别容易着凉，而且很干燥。这不，我家的小家伙可能晚上吹空调凉着了，这几天频频打喷嚏，又有几声咳，我已经开了加湿器，看来还是抵挡不了秋老虎的威力。我想起了姥姥教我的润燥方子，姥姥说女人和小孩子吃最合适了，女人吃能滋润皮肤，孩子吃缓解干燥睡得好。我小时候姥姥经常做给我们吃，当时是直接煮汤，现在我把它做成羹，把全部食材都喝进肚子里。
我去市场买了雪梨，鲜百合和莲子回来。雪梨被称为天然的矿泉水，是秋天最适合吃的水果，既能缓解干燥，也能给身体补水，清热下火。鲜百合煮熟后有一丁点儿苦味，但细细品尝，有点甘甜，甜而生津，让你嗓子不干燥。
秋天是吃莲子的最佳时期，民间素有“秋日进补莲子香”、“金秋莲子似人参”之说。莲子不光能降火，还能清心安神，给你一个好睡眠。莲子和百合搭配，互助互补。现在正是秋天干燥的时候，多吃这碗羹，滋润防干燥。
【雪梨百合莲子羹】
【食材】：雪梨 1个，鲜百合 35克，莲子 20克，蜂蜜或者桂花蜜 适量
第一步：把干莲子用清水泡软，然后掰开去掉莲子芯。
第二步：把新鲜的百合和泡好的莲子放入锅内，隔水大火蒸15分钟，把莲子和百合蒸熟。
第三步：莲子和百合蒸熟后，倒入到破壁机内。
第四步：把雪梨去皮后切成块，然后也放入破壁机内。
第五步：倒入适量的清水，大概到700~900的刻度线，水量可以自己可以调整一下，我喜欢吃细腻的羹状的，所以不会放太多水。
第六步：启动果汁功能，搅拌3~5分钟，最后放入桂花蜜或者蜂蜜调味就可以了。
雪梨百合莲子搭配，这样做，把全部食材都吃进肚子里，让你过一个滋润的秋天。
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