食材:火龙果5kg、冰糖1.5kg、玻璃密封罐1个、承酒容器数个 ,接下来我们就来聊聊关于火龙果酒的酿制方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

火龙果酒的酿制方法(火龙果酒的酿制方法技巧)

火龙果酒的酿制方法

食材:火龙果5kg、冰糖1.5kg、玻璃密封罐1个、承酒容器数个。

准备好火龙果,免干净,直接剥皮。

切片,放入无水无油的玻璃密封罐,一层火龙果,一层冰糖,比例是:一斤火龙果,三两冰糖。

一层火龙果,一层冰糖。

密封好,就放在阴凉干燥的地方等15天。

将准备好的多层纱布制成一个小口袋,再把火龙果酒给过滤一遍。

然后把火龙果酒装入容器中,继续发酵二个星期就可以喝了。