韭菜洗净韭菜切菜段、豆腐切小块,接下来我们就来聊聊关于韭花豆腐汤的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

韭花豆腐汤的做法(遵循如下步骤)

韭花豆腐汤的做法

韭菜洗净。

韭菜切菜段、豆腐切小块。

锅内加水,放入豆腐和生姜烧沸。

开锅后煮三分钟。

放入韭菜,加入盐、香油和胡椒粉,稍微煮一下就行,韭菜只要稍稍煮一下就熟了,装碗食用。

韭菜是“起阳草”,又是“洗肠草”,它性温,有补肾补阳的作用,在春寒还料峭的现在,阳虚怕冷的人吃韭菜能保暖、补阳,能帮助身体消除多余脂肪哦。当然要减肥,在做法上也要注意,可以是凉拌或煮汤,少油少盐、少用调味料,越清淡越好哈。