紫甘蓝可以生吃吗（凉拌紫甘蓝）

作者：回味幸福

用料

紫甘蓝 200g

麻油，盐，糖，生抽，醋 适量

香菜叶 1根

做法步骤

1、紫甘蓝清洗干净。

2、起锅放水煮开，放紫甘蓝淖水。

3、捞出晾凉，切丝

4、放入盐，糖。

5、再倒入生抽和醋，拌匀。

6、加入醋的紫甘蓝颜色变得特好看！最后倒入麻油，拌匀即可。

7、摆上香叶，开吃吧！简单又美味！来张成品图～

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）