白菜炒蛋最正宗的做法

食材用料白菜2片，鸡蛋2个，食盐2克，辣椒粉10克，花生油15克，接下来我们就来聊聊关于白菜炒蛋最正宗的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

白菜炒蛋最正宗的做法

食材用料

白菜2片，鸡蛋2个，食盐2克，辣椒粉10克，花生油15克

做法步骤：

1

白菜两片，鸡蛋二个

2

白菜切块，蛋打碗里放点盐打成蛋液

3

倒进热油锅里煎成蛋皮

4

铲块

5

出锅待用

6

另起锅另放油放进白菜炒匀

7

放点盐

8

炒熟

9

倒进炒好的蛋皮

10

撒上辣椒粉

11

炒匀

12

炒好的白菜炒蛋

烹饪技巧

　　先将蛋打进碗里放点盐打成蛋液煎成蛋皮。