秋葵蒸肉(秋葵蒸蛋)(1)

最适合宝宝吃的辅食莫过于蒸蛋羹了,简单快捷又营养,而且布丁一样丝滑的口感宝宝很喜欢~今天我们就用宝宝辅食多功能BB煲做个秋葵蛋羹吧,营养又健康。和大家分享一下。

By 苗妈小厨 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

秋葵蒸肉(秋葵蒸蛋)(2)

1、鸡蛋打散

秋葵蒸肉(秋葵蒸蛋)(3)

2、分三次加入100克温水,温度不高于三十度

秋葵蒸肉(秋葵蒸蛋)(4)

3、过筛至电饭煲配套的304不锈钢蒸釜。

秋葵蒸肉(秋葵蒸蛋)(5)

4、盖保鲜膜

秋葵蒸肉(秋葵蒸蛋)(6)

5、拿牙签扎三个眼儿

秋葵蒸肉(秋葵蒸蛋)(7)

6、内胆中很贴心的有写蒸东西的水位,然后按下蒸煮键把水烧开,一定要水烧开再放鸡蛋羹哦。

秋葵蒸肉(秋葵蒸蛋)(8)

7、放入BB电饭煲,按下蒸煮键蒸六分钟。

秋葵蒸肉(秋葵蒸蛋)(9)

8、蒸蛋的时候我们把秋葵洗干净切片备用。

秋葵蒸肉(秋葵蒸蛋)(10)

9、六分钟后,掀起保鲜膜放秋葵,一定要拿筷子或者别的东西掀,不要让蒸汽烫伤手哦。

秋葵蒸肉(秋葵蒸蛋)(11)

10、放秋葵,小心别烫手哈。

秋葵蒸肉(秋葵蒸蛋)(12)

11、再盖保鲜膜,记得扎眼。继续蒸两分钟就可以了。

秋葵蒸肉(秋葵蒸蛋)(13)

12、出锅放一勺生抽。

秋葵蒸肉(秋葵蒸蛋)(14)

13、布丁一样顺滑。

秋葵蒸肉(秋葵蒸蛋)(15)

14、张嘴。

小贴士

保鲜膜在掀开的时候会有蒸汽,切记注意安全别烫到手。

秋葵的营养功效

1.强肾补虚

具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。许多国家把其作为男性壮阳的补品,老人强肾补虚的"药品"。对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。

2.咖啡替代品

种子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。

3.护胃养胃

具有帮助消化,治疗胃炎和胃溃疡,保护皮肤和胃黏膜,防止便秘等保健作用,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。

3.入药

黄秋葵的花、种子、根均可入药,对恶疮、痈疖有疗效。

秋葵的饮食禁忌

秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

,