全中国的美食家、美食编辑、美食拥趸者。只是提起“四川”，就足够说道大半天。关于四川小吃的描述数不胜数。有人说：“巴适”，是每一位川味小吃拥趸者对四川最直白的表白。
还有人说：脑花、兔头、鸭血，四川小吃有对食物的探索精神；还有纪录片干脆说：四川人，是最懂调味的艺术家。作为联合国教科文组织在亚洲评定的第一个“美食之都”，去过四川吃过小吃的人。回来后就念念不忘，舌尖和味蕾在无数个时刻怂恿你再次前往。
不过，如今，在这样的情形下。在银川，不用去四川，只需要去一个地方，竟然神奇的可以吃到半百种四川小吃。
建发大阅城5楼，海底捞对面。有人把“四川搬到了银川”!在这儿，一筷子到四川!这是一家主打四川特色小吃的集合店。
不管是四川的街头小吃，或者是麻辣诱人的面食、火锅粉这样的便餐、四川甜品等，在这里都能找到。
而且可能很多人认识这里都是通过，她们家爆火出圈儿的那一道九宫格，融汇了9种小吃：有经典的鹌鹑蛋、番茄小甜心、伤心凉粉、春卷、香辣脆肚，神仙酥肉。
还有辣子鸡、黄粑、冰心糍粑，这一道上桌，真的就是辣的，荤的素的、清甜的，都可以一口闷，满足惬意!巴适得板!
来这里，你就会发现，这里的整体装修风格很简约同时又市井、营造新中式风格，氛围轻松舒适惬意，给人感觉轻松舒适。
温馨惬意的灯光加上木质桌椅，不管是约会、闺蜜小聚、来一个“川式下午茶”或者家人一起用餐，氛围都很适合，不违和。
除了这一点，这里的小吃实在是太丰富了，之前在银川还真的没见过这么全系列的四川小吃，叫得出名字的叫不出名字的，都集合在一家店能吃到。
锅巴土豆、麻辣兔头、乐山甜皮鸭、香冒鸭血、神仙酥肉、红油棒棒鸡爪、冷吃兔丁、桂花冰汤圆、手搓水果冰粉、夫妻肺片、鬼火冒火锅粉...
一眼看过去瞬间还真不知道该吃那个了?据说没有一只兔子可以离开四川，川味小吃，麻辣兔头怎么少得了，裹满了料看着超级香，先吮吸兔脸颊周围的肉，上下颚，掰开兔头吃脑花，味蕾别致的体验。
激发食欲，就只能交给重庆小面、火锅粉这一类红油满满的产品了。一层红油、单是闻一闻就让人嘴唇微微抖动，嗦一口，更是满足!
锅巴土豆，这个绝对要吃，也是川味小吃必吃的了，软软糯糯的，加上各种调料，很是美味。酥肉几乎是去四川每次都要吃的，这里的酥肉我很喜欢，肉被炸至金黄酥脆，入口时发出的“咔咔”声，趁热吃，真的做到了外酥里嫩，多汁美味!
冷吃兔丁、辣子鸡，这一类休闲类的小吃，真的是闭眼推荐，不会踩雷，酥、麻、辣，每一口都值得慢慢回味。
乐山甜皮鸭、冒菜鸭血，这两个都是第一次吃，猎奇的心态。但是给人的惊喜很大，尤其是乐山甜皮鸭，和我吃过的一般的鸭肉的做法不同，很好吃！
鬼火冒火锅粉，一定不要错过，丰富的配菜小料，也特别浓郁，而火锅粉爽滑有嚼劲，吃得鼻头冒汗，让人酣畅淋漓!直呼过瘾!
吃了这么多麻麻辣辣的味道，这时候自然少不了冰粉。冰粉，最早第一次吃冰粉也是在成都，冰粉真的是川味甜品的代表了，吃起来软糯的口感中带着微凉的味道，晶莹剔透的冰粉和水果结合，真是解辣神器!
在这里，丰俭由人。你可以来一场丰盛的四川小吃猎奇大赏。也可以当作一顿小吃简餐果腹满足。
也可以没胃口时候小坐小食，更可以和家人孩子在这里来一个舌尖上的四川之旅。四川小吃在嘴巴里开party的感觉!不由得大呼：巴适!
地址：银川金凤区建发大阅城5楼(海底捞对面) 舌尖派对四川小吃集(建发大阅城店)
文案 / 小宇 / 摄影 / 小宇
排版 / 哈哈 / 剪辑 / 陈66 / 春夏
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